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可乐饼的做法步骤

1.我比较懒，土豆放到微波炉里面

2.5分钟左右，弄到全熟为止

3.趁热剥去外皮，捣成土豆泥

4.火腿切出来75g，细细的切成小丁

5.洋葱半个也切成小丁

6.锅里放少量油，小火煸炒洋葱

7.加入火腿丁，加一点食盐一起煸炒

8.炒好的料鱼土豆泥混合在一起

9.揉成扁扁的土豆饼

10.到锅里面大火油炸成型即可