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咖喱蒸双蛋的做法步骤

1.准备好鸡蛋6-8个、小辣椒2个

2.将3-4个鸡蛋煮熟

3.剥壳

4.切开一半

5.将另外三个鸡蛋打好

6.倒入碟中加入一点盐、糖、水搞匀

7.放在锅中蒸至半熟

8.咖喱

9.将辣椒、咖喱切成小块

10.鸡蛋蒸至半熟加入切好的鸡蛋

11.煮好咖喱，加入生菜和辣椒，放一点盐、糖调味，生粉打欠

12.鸡蛋蒸好了

13.将煮好的咖喱放入鸡蛋中就完成了

小窍门&温馨提示

蒸鸡要控制好火，鸡蛋不要蒸老。