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蜜汁蒜香鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净，加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱；

2.用手帮它们按摩一下，放入冰箱冷藏3小时以上；

3.在烤盘中放入杏鲍菇片；

4.将鸡翅放在杏鲍菇上，放入烤箱中层，180摄氏度烤制10分钟左右；

5.蜂蜜少许，加入适量清水调匀；

6.将蜂蜜水刷在鸡翅上，继续烤10分钟左右；

7.再刷上一层蜂蜜水，撒上一些白芝麻，再烤最后10分钟；

8.完成。