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榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆

2.鱿鱼鲞（已洗净）

3.榨菜丝

4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

5.将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。

6.随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒一下。

8.接着，合入焯熟的毛豆和榨菜丝翻炒一下。

9.然后，加点鸡精。

10.炒匀，即可。