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紫薯牛奶饼的做法步骤

1.紫薯去皮洗净，切成丁；或者用工具刨成丝也可；

2.紫薯丁里称入面粉；

3.调入牛奶，搅拌均匀；

4.调入适量绵白糖，白糖的量可以调整；

5.电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油，通电，打开上下两个开关，预热；

6.将白菜面糊倒在下面的煎盘里，均匀摊开；

7.盖上盖子，启动“煎蛋/薄饼”功能；

8.当电饼铛蜂鸣提示音响起时，紫薯牛奶饼就煎好了；取出，切块食用。

小窍门&温馨提示

1、面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可；
2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整；