您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蚝油蟹味菇的做法,蚝油蟹味菇怎么做,蚝油蟹味菇怎么做好吃,蚝油蟹味菇怎么炒,蚝油蟹味菇炒小白菜,蚝油蟹味菇的家常做法
1.准备材料
2.青椒、胡萝卜切成细条。
3.蟹味菇去掉根部洗净,在开水里焯烫一下捞出。
4.起油锅,放入蒜片爆香,倒入胡萝卜丝。
5.倒入焯烫过的蟹味菇。
6.放入2小勺蚝油,1小勺生抽,半小勺白糖,2小勺料酒和适量盐。
7.倒入青红椒翻炒几下,即可装盘。
8.十分爽口。
因为是快手菜,所以要大火快炒,不要炒的时间过长。?