木须肉

来源：木须肉美食制作　猪猪扣　 |　 2023-01-29

主料:
猪里脊肉，一块

辅料:
黑木耳适量，黄花菜适量，胡萝卜，一根，鸡蛋，一个，黄瓜，一根

1.把肉切片，黄瓜胡萝卜切片。

2.黄花菜和木耳泡发，黄花菜切断，和木耳下锅焯一下水。

3.起炒锅烧热，放油，把鸡蛋打散，倒入锅内炒好出锅待用。锅里再次加适量油，爆炒猪肉片随后加入胡萝卜，翻炒一下，再加入黄瓜和焯好水的木耳黄花菜，翻炒几下加入调料。

4.最后出锅，这道菜就好啦！?

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