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1.准备好上述面粉所需食材。
2.将它们和成较软的面团,盖上保鲜膜发酵约40分钟左右。
3.面团擀成长方形薄片,上面抹黑芝麻酱,从一头卷起后分成小剂子,两头封口按成圆饼,一面抹些水沾上火麻仁,用平底锅烙成两面金黄色就可以了。
4.火烧烙好了,酥脆香甜和酥脆香咸真的很好吃。
5.看看火烧里面,层层芝麻酱怎能不香呢?
火烧是发面的,感觉比不发面的口感更好。