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冬之恋的做法步骤

1.虾用牙签挑去虾线

2.把冬瓜切成块。

3.准备好豉油和酱油。

4.锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。

5.炒锅中入油，加入冬瓜再面煎下。

6.放入刚刚煮虾水，加入蒸鱼豉油和天成一味酱油，盖上盖烧五分钟。

7.烧好后，装出冬瓜。把虾剥好，放在冬瓜上。

8.锅中的汤汁用水淀粉勾薄芡。

9.淋在菜上，洒上葱花就可以。