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1.
2.按揉面程序。
3.揉好的面团。
4.揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,发酵一小时。
5.发好的面揉出气体,分成两半。
6.把面团擀成长方形片。
7.猪油适量,蒸融。
8.很快就融化了。
9.面片抹上猪油。
10.卷起来,抻长。
11.切成六份。
12.擀成薄饼。
13.平底锅预热,放入饼胚。小火烙,无需加油。
14.常翻面 。
15.大概十分钟就烙好了。
16.装盘。