1.准备内脂豆腐一条，皮蛋一个，大蒜子2个。小葱若干，干辣椒若干
2.豆腐掀开包装纸，倒扣过来在盒子的四个角都开个口子，拍打几下让空气进入。然后取出豆腐
3.还是很完整的吧。
4.然后切片。切完后用刀把豆腐盛起
5.在盘子里转个圈，给豆腐凹个造型。
6.这样就可以了。还是简单又好看的吧。
7.皮蛋切成四瓣
8.把皮蛋倒扣在豆腐上
9.然后辣椒。大蒜，小葱都切成末
10.在小碗里放入干辣椒末和大蒜末，然后放入5勺生抽
11.一勺醋
12.一勺糖
13.把调料拌匀
14.然后倒在豆腐上
15.最后撒上葱花点缀一下就可以了。
