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肉丸炒土豆丝的做法步骤

1.土豆洗干净，去皮，切成丝！

2.烧锅开水，把土豆丝放下去烫熟！

3.把烫熟的土豆丝捞起来，过下冷水河！

4.肉丸切块，备用！

5.热油锅，把肉丸倒下去，炒会儿！

6.把烫熟的土豆丝倒入肉丸锅里！

7.继续爆炒，调味即可！

8.看！炒好啦！想吃吗！色香味具全！

小窍门&温馨提示

把土豆丝用开水烫熟了，炒时不较好炒，也不较快熟，不粘锅！