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萝卜丝馅饼的做法步骤

1.准备材料。

2.准备调料。

3..先将萝卜擦丝，加入盐腌制片刻杀出水。

4..然后攥干水分，加入所有调料。

5.搅拌均匀。

6.醒好的面团搓成条。

7.分成数个小剂子，取一个擀成圆面皮。

8.然后包入馅料成圆饼状。

9.上锅煎至两面金黄至熟即可。

10.成品。

小窍门&温馨提示

PS:



1.萝卜用盐腌出水，再攥干水分 不容易出水。



2.包好后，用刷子在生坯两面都刷上油，这样不会沾连在一起。



3.煎的时候，多翻动 表面用平铲压一压。