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荷兰豆炒腊肠的做法步骤

1.材料备好。

2.腊肠切片待用。

3.荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。

4.锅下少量油烧热，爆香蒜泥。

5.把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。

6.倒入荷兰豆翻炒。

7.炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。

小窍门&温馨提示

腊肠本身有味道，盐、鸡精的份量要少。