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海米丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋煎好备用

2.丝瓜去皮，切片

3.适量海米，泡水

4.葱切小段，锅中放适量油，爆香葱段

5.放入丝瓜，翻炒一会儿

6.放入鸡蛋翻炒一会儿

7.放入适量盐，一勺料酒，加水淀粉勾芡出锅

8.成品