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1.鸡蛋.虾仁.西葫芦。
2.木耳,用温水泡30分钟,上锅煮5分钟。
3.面粉,倒入适量清水,用筷子搅拌成絮状。
4.揉成光滑的面团,醒面10分钟。
5.锅内放花生油,倒入鸡蛋炒熟。
6.所有食材,全部切碎,放在一起。
7.放入耗油,香油,盐。
8.拌匀。
9.面团,撮成长条,分成大小均匀的剂子。
10.擀成饺子皮。
11.放入馅料。
12.饺子全部包好。
13.锅内加水烧开,放入饺子,大火烧开,中火煮5分钟。
14.出锅喽。
15.成品。
16.清爽美味 ,好吃不腻。