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蒜叶炒烟熏腊豆干的做法步骤

1.豆干放入温水中浸泡十分钟。

2.洗净切条。

3.锅中油热后放入姜蒜和干辣椒段爆香。

4.放入豆干翻炒。

5.放入少许生抽翻炒。

6.放入适量的水小火焖三分钟。

7.岀锅前撒入蒜叶翻炒至断生即可。

8.成品图。