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肉酱芝士焗馒头的做法步骤

1.洋葱、口蘑切沫。

2.肉用料理机打成绞陷。

3.番茄切小丁。

4.锅里放油先煸炒一下洋葱。

5.洋葱炒香后把肉炒至变色。

6.加入口蘑翻炒，然后加入番茄。

7.加入番茄酱和黑胡椒。

8.加入小半碗水，用盐和糖调味，然后让肉酱熬至浓稠。

9.碗底放入馒头，加上一层肉酱，再铺上芝士，烤箱200度，烤12分钟至芝士微微变色即可。