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葱花薄荷蛋炒饭的做法步骤

1.先把锅里的剩饭拨拉散。

2.准备好葱花薄荷，洗净切碎。

3.热锅下油，打入三颗鸡蛋。

4.快速炒散。

5.蛋液将凝固时倒入剩饭。快炒，不时用锅铲压一下饭。

6.炒得基本散了，加盐。

7.加少许酱油继续炒。

8.出锅前加葱花薄荷，炒匀。

9.炒匀关火出锅。