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瓜丝蛋花汤的做法步骤

1.材料图

2.水发木耳

3.鸡蛋打散

4.黄瓜和木耳切成丝

5.葱切碎

6.锅内放少许油，放入葱花炒香

7.加入500ml清水烧开

8.放入黄瓜丝和木耳丝

9.待水再次烧开后打入鸡蛋液

10.加入少许精盐、香油调味

11.清香爽口

12.成品

小窍门&温馨提示

上面也可以撒一些香菜末增加香味，我家儿子不吃香菜，所以没放