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洋葱骨头参蒸茄子的做法步骤

1.洋葱洗净切小丁，准备一些骨头参。

2.茄子洗净切成条。

3.把切好的茄子放入盘中。

4.蒸锅烧开水，放入茄子蒸。

5.炒锅倒少量油烧热，放入骨头参炒出香味。

6.放入洋葱翻炒入味。

7.把炒好的骨头参浇在正在蒸的茄子上继续蒸至茄子熟烂。

小窍门&温馨提示

骨头参中配有各种调料，所以此菜不用放盐、不用放调料。