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角瓜鸡蛋包子的做法步骤

1.准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来

2.角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花

3.加各种调味料拌匀即可

4.面已发好

5.分成小剂子，擀皮

6.取适量馅放在皮上开始包了

7.包成包子

8.全部包好了

9.上锅蒸，大火烧开15分钟

10.整整一大盘