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荷兰豆炒白玉菇的做法步骤

1.白玉菇清冼干净，焯水，过凉水备用。

2.荷兰豆摘去老筋，焯水过凉备用。

3.洋葱切片备用。

4.热锅凉油，爆香洋葱。

5.加白玉菇翻炒。

6.加荷兰豆炒匀，加盐、蚝油调味。

7.成品。

小窍门&温馨提示

有荷兰豆太老，直接剥豆炒在一起了。