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香椿鸡蛋饼的做法步骤

1.1.香椿洗净，锅里放少许水，烧开后用水把洗净的香椿抄一下，捞出切碎。

2.2.打入鸡蛋，放少许的盐和鸡精，搅拌均匀。

3.3.锅内倒入油，油热后倒入搅拌好的香椿蛋浆，一面煎至金黄后翻另一面煎，两面都见得金黄就可以出锅啦~

4.好啦，动动筷子开吃吧O(∩_∩)O哈哈~