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红烧肉的做法步骤

1.锅中油热炒姜蒜猪肉块。

2.加料酒红烧酱油炒香。

3.加2杯水烧开。

4.烧到软烂。

5.汤汁浓稠即可。

6.装盘。

小窍门&温馨提示

红烧肉可以加入冰糖炒一炒上色好看，不喜欢糖就这样烧也很香。