铜锣烧

铜锣烧的做法步骤

1.在碗中打入2个鸡蛋，加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀。

2.低筋面粉和泡打粉过筛。

3.将其搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静置半个小时。

4.用勺子取适量面糊倒进平底锅中小火煎熟。

5.煎好的小饼中间涂上红豆沙。

6.简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦！

小窍门&温馨提示

煎面饼的时候锅内不用放油哦，但是做好使用不粘锅哦。