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可乐鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅洗净 将鸡翅正反面各划三刀 深一点 切到骨头

2.将鸡翅放入沸水中焯一下

3.将鸡翅放入有料酒姜片花椒粒的碗中 腌制约2小时 入味

4.起油锅 爆香姜蒜

5.将鸡翅放入锅中煎炒

6.煎至两面微黄

7.放入一小勺酱油 翻炒 上色

8.放入月100毫升的可乐 烧开后转小火

9.焖软后转大火 收汁

10.出锅 散少量白芝麻

小窍门&温馨提示

酱油要少放 可乐也不要太多 不然口感会太腻