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凉拌红皮萝卜丝的做法步骤

1.红皮萝卜洗净，去掉头尾，备用。

2.刮丝。

3.用少许盐和白糖腌制五分钟左右，倒掉辛辣水。

4.加少许醋、生抽和鸡精，滴几滴香油，拌匀即可。

5.装盘即食。

6.清爽可口。