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金瓜小米粥的做法步骤

1.金瓜洗净去籽，去皮后切成小块

2.准备好小米

3.用水浸泡30分钟

4.然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里，加入适量的热水大火煮开。

5.煮开后转小火慢慢煮

6.然后顺着一个方向搅拌

7.盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟

8.煮好关火焖几分钟就可以食用了

9.成品

小窍门&温馨提示

喜欢甜的，就加点冰糖或红糖。
喜欢稠点的粥就少加水，喜欢喝稀粥就多加点水（根据个人喜好O:-)）