挤挤番茄面

挤挤番茄面的做法步骤

1.食材备好

2.鸡蛋加适量水搅匀

3.加入面粉搅成稀面糊

4.西红柿去皮切丁，葱切好备用

5.炒锅倒入适量食用油放入切好的葱炸香

6.放入西红柿炒香

7.放入适量盐

8.加入适量水稍炖片刻

9.加入适量生抽即可出锅

10.搅好的稀面糊装进裱花袋

11.水开后将袋子底部剪一个小口，用手握住裱花袋像挤奶油一样把面糊挤到开水锅里就是面条子

12.挤好的面条开锅即捞

13.把面条捞碗里浇上炒好的西红柿卤汁，放点辣椒油香极了