1.盐没拍进去。
2.一朵菇,都长得那么认真。
3.杂菌,姜切片,姜葱切段,红萝卜切丝。
4.盐水泡半小时,减少农药残留。然后冲洗干净。
5.对半切开。
6.锅里倒水,加点盐,保持油菜翠绿。水开再把油菜放进去烫熟,两分钟够了,边烫边用筷子把所有菜都烫到,以防熟不均匀。
7.焯水好的油菜这样摆盘。
8.热锅凉油,姜片蒜段葱段爆香。然后倒进去切段的杂菌,炒熟后,倒蚝油、叉烧汁、生抽,翻炒均匀,勾芡汁,倒进去拌匀,出锅。炒熟和加调味料两步没拍照,孩子拿我手机去提交作业了??。
9.实际颜色比这个漂亮,用闪光灯,偏暗。餐厅没开灯??。
10.三菜一汤(紫苏鸭肉汤)。冬瓜盅用的配料是油菜扒香菇剩下的杂菌,加虾仁,干贝,腊肠片,冬瓜先蒸熟,再淋上配料菜。排骨用烤箱烤。二宝吃白菜鱼肉粥。
气滞、脾胃湿寒、有皮肤瘙痒病症的人,暂停吃香菇。油菜,听说有狐臭的人最后不好,个中原因咱们不是医生也不知道对不对,书上这么说,我们就这么信吧。