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鲜虾油麦菜丸子的做法步骤

1.食材：虾泥 100克，油麦菜 40克，柠檬 1片

2. 虾去虾线，虾头。

3.放料理棒中加几滴柠檬汁打成泥。

4.油麦菜热水中焯30秒，捞出剁碎。

5.这里的绿叶菜是切大粒还是小粒都可以。

6. 虾泥和油麦菜碎拌在一起，拌均匀。

7. 勺子挖在碗中尽量团的圆一点，不需要上手，上锅蒸10分钟。

8. 出锅啦，开盖的那刻，哇，好香好香~~~

9.切开来看看，好嫩好多汁~ 好想咬一口！！