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茴香苗猪肉馅饺子的做法步骤

1.猪肉洗净后剁成肉泥。

2.520克面粉加3克盐加290克水和成面团。

3.茴香苗洗净后切碎。

4.猪肉和茴香苗混合均匀后加适量芝麻油，蚝油，生抽，盐，鸡精搅拌均匀。

5.面团拿出后分割成等同的剂子后，擀成饺子皮。

6.饺子皮上放入适量茴香肉馅，包成饺子。

7.依次包好所有饺子。

8.烧一锅水把饺子煮熟。

小窍门&温馨提示

猪肉要七分瘦三分肥比较好吃，饺子包好立马煮比较好吃。