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手擀菠菜面的做法步骤

1.提前煮熟备用

2.菠菜洗干净

3.榨成汁

4.慢慢倒入面粉里，加入适量水和匀，别太软了

5.揉光醒半小时，多揉几遍面比较光滑

6.擀均匀

7.根据自己的喜好切，太阳光挡住了图片有点暗

8.烧水煮熟，看着颜色是不是很有食欲??

9.捞碗里加入提前备好的菜，再撒上葱花、蒜末、辣椒、盐、醋、生抽，油烧热泼一下料（油一定要烧热，泼到蒜末、辣椒、葱花上，泼熟了吃着特香）

10.我的量??用西安话说“嘹咋了”“美太太”??