1.准备的蒜苔,青椒,香椿,香椿没有可以不要,
2.青椒切块,蒜苔切短,香椿切断。
3.把煮熟的五花肉切成两半
4.切片,切爆一些比较好,尽量
5.把肉放入无水的热锅中,可以放入少量的油,如果肉比较肥,就不比放油了
6.肉已经开始出油了
7.肉炒卷就差不多了
8.把肉放到锅的一边,放入2勺豆瓣
9.用小火炒香豆瓣
10.放入几粒花椒一起炒
11.放入青椒,蒜苔
12.炒匀
13.放入生抽
14.大概这么多,在放入半勺白糖,不喜欢可以不放
15.放入香椿
16.炒匀就可以出锅了,不用炒太久
17.OK 了,我每次炒回锅肉可以吃两碗饭,快试试吧,收藏起来吧!!!