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1.香椿洗净控干水分。
2.面粉,鸡蛋,盐,味精,花椒粉少许,清水,调成稍稀一些的面糊。
3.香椿两面都蘸入面糊。
4.入热油锅中小火炸制两面金黄即好。
5.有着妈妈味道的---炸香椿,也有着我儿时的记忆。