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咖喱鸡肉的做法步骤

1.鸡腿2个，洋葱半个，土豆1个。

2.土豆，洋葱，鸡肉切块。鸡肉加入淀粉，盐，料酒调和，腌制5分钟。

3.热锅冷油

4.带油温至2成热，放入鸡肉，不要急忙翻动。待鸡肉变为白色。可以翻动

5.鸡肉变色后盛出，放入土豆煎至金黄

6.放入洋葱炒至，在放入咖喱块翻炒。

7.放入鸡肉和土豆一起翻炒，加入水或者椰汁。炖煮收汁。

8.完成啦