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家常红糖饼的做法步骤

1.将精盐撒入面粉中，加入滚水搅成棉絮状，和成软硬适度的面团，稍饧。

2.将少许面粉放入红糖中，搅拌均匀，待用。

3.将饧好的面团，放在案板上揉成团，压扁，擀成大圆片，摸均豆油。

4.将红糖均匀的撒在上面。

5.卷起，用刀切成若干份，卷成圆，蘸上黑芝麻。

6.擀成圆饼，放入平底锅中。

7.小火烙成两面呈金黄色。

8.出锅装盘即可上桌食用了。