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腐竹炒肉的做法步骤

1.腐竹提前泡发好，肉切块腐竹切段。

2.锅中加入少许油五花肉煸至金黄色。

3.加入瘦肉翻炒均匀。

4.加入八角辣椒生姜酱油翻炒。

5.加入热水煮沸转中火继续煮10分钟左右。

6.加入腐竹翻炒。

7.加入适量盐生抽调味。

8.成品