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蒸米粉肉的做法步骤

1.五花肉清洗。

2.切片加入少许黄酒生抽蚝油蒜末剁椒盐腌制30分钟左右。

3.抓均腌制。

4.土豆切厚片。

5.腌制好的肉加入蒸肉粉抓拌均匀。

6.把抓拌好的肉铺在土豆上放入电压力锅中蒸。

7.撒点葱花。软糯香。