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主料:
五花肉1000克

辅料:
孜然腌肉料包1包

孜然烤肉的做法步骤

1.准备原材料。五花肉用清水泡,中途反复换几次清水,控干备用。

2.将料包倒在五花肉上。

3.用手反复摩擦,冰箱腌制一夜入味。

4.将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上,如图。

5.烤箱提前预热,220度,选择设置烤肉功能烤20分钟。

6.打开烤箱,刷点油,继续烤20分钟。

7.出炉晾一会。

8.切块。装盘。

小窍门&温馨提示

小提示:烤箱温度时间自己灵活掌握。


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 老人 冬季食谱 晚餐 五花肉
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