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红肠炒蒜薹的做法步骤

1.食材：蒜薹（已折段清洗）、红肠（已切片）。

2.将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

3.起锅倒油烧热，下入红肠和焯好的蒜薹翻炒翻炒。

4.然后，加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。