宫爆鸡丁的做法,宫爆鸡丁怎么做,宫保鸡丁怎样炒才好吃,宫爆鸡丁怎么做宫爆鸡丁的做法,宫爆鸡丁儿怎么做才好吃又简单,宫爆鸡丁和宫保鸡丁区别

主料:
鸡胸，300g，黄瓜，1个

辅料:
鸡蛋，1个，盐，1勺，胡椒粉适量，料酒，半勺，淀粉，少许，葱，1颗，红椒，1个，蒜，1个，花生米，100g，生抽适量，白糖适量，醋适量，姜，少许，花椒粉，半勺，豆瓣酱，2勺

1.准备原材料

2.黄瓜切丁，红椒切丁，葱切碎

3.鸡胸切丁

4.放蛋清、盐、胡椒粉、料酒抓匀

5.放少许淀粉、植物油抓匀，放冰箱冷冻片刻

6.锅中放油，放入花生米小火炒熟，盛出

7.锅中放油，下入葱姜蒜炒香

8.下入鸡丁翻炒，加入豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、白糖醋、辣椒炒匀

9.加入花生米、黄瓜丁，盐、炒匀

10.加入水淀粉炒匀

11.盛出

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