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红焖肉炖酸菜的做法步骤

1.自己腌制的酸菜吃的放心，脆脆的。

2.片成片切细丝，刀工还可以吧多洗几遍攥干水分备用。

3.剩的红焖肉。

4.

辅料

5.锅中热油加入葱花爆香下酸菜翻炒一会。

6.然后加适量清水放入剩的红焖肉。

7.下适量老抽+盐+蚝油+五香粉炖至入味。

8.锅中汤汁这样的时候就差不多了。

9.大火收汤汁出锅喽。

10.装盘。

11.家常炖菜请您品尝。

12.成品。

13.成品。