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凉拌香芹包菜的做法步骤

1.香芹切段，包菜切丝，霍香切丝。

2.锅开后，放入少许盐，放入香芹、包菜、野霍香焯水，菜变翠绿捞出，过冷开水。

3.先淋芝麻油拌均，再加蚝油、剁椒酱、白醋调味。

4.撒上花生芝麻碎增香。