您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 金桂粥
1.用料
2.将米用清水淘洗
3.倒入锅中,加入水,中火煮沸
4.桂花用清水略微冲洗
5.控干水分备用
6.粥沸后转小火熬煮
7.不时用勺沿锅底搅拌
8.米烂粥稠,倒入桂花
9.搅拌均匀,沸腾2-3分钟,离火
10.盛出食用
大米与桂花均不宜过多淘洗,冲去表面浮尘即可。煮粥时需不时搅动,以防糊锅底,煮好的粥可以根据自己口味加糖或盐调味。