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1.食材:牛腩(已清洗切片)、桂皮、大料、啤酒
2.将切好的牛腩下入清水锅中焯开,捞出。
3.随后,将焯好的牛腩下入高压锅中。
4.接着,搁入桂皮和大料、加入啤酒。
5.加入一些清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
10.焖至没气后开盖,即可。