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香辣鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净，用清水浸泡15分钟！去除血水，然后焯水。

2.调料备好。

3.锅中加油烧热、把调料炒香。

4.放鸡爪翻炒片刻。

5.加料酒、生抽、红烧酱油。

6.加入适量的清水，加盖焖煮15分钟。

7.调入少许盐。

8.2勺糖。

9.翻炒均匀即可。

10.成品。

11.成品。