1.准备好原料,银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
2.番茄洗净削去皮或者拉十字刀口开水烫一下去皮,然后切小块,胡萝卜洗净去皮切小块。
3.把银耳,胡萝卜,番茄全部放入西屋破壁机中。
4.添水到1400ml位置处,盖好盖子。
5.破壁机安装好,选择米糊功能,大概24分钟就可以了。
6.打好的胡萝卜番茄银耳露倒入杯中就可以享用了,也可以添加蜂蜜或者白糖增加风味。
7.成品图
8.成品图
9.成品图
1、破壁机选择米糊或者豆浆功能都可以,没有破壁机豆浆机也可以,只不过打出来的口感没这么细腻。
2、原料多少看自己喜欢,我这点原料打出来的是稍微有点浓的银耳露,不建议再额外添加其中一种原材料,如果喜欢喝希一点番茄减少一个,银耳可以再去掉一些,水量最大加到1400ml位置,这台破壁机热饮最大容量限度是1400ml。
3、喜欢吃甜的可以在打银耳露的时候一起加进去,或者打好后添加蜂蜜或白糖。