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炸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净。

2.放入葱姜蒜、白糖、蚝油、盐、生抽、黑胡椒抓拌均匀，腌制一小时。

3.面粉、淀粉1：1搅拌均匀备用。

4.腌制好的鸡翅裹上面粉。

5.沾上蛋液。

6.再裹上面粉。

7.全部裹上面粉备用。

8.锅中热油油温六成，放入鸡翅炸制两面金黄捞出。

9.金黄酥脆的炸鸡翅，好吃干净卫生。